以義式風味,為節慶餐桌注入溫度。
「Sapori Festivi,對我而言,不只是一份菜單,
而是一場以義式料理為語言的節慶表達。」
—— 臺中勤美洲際酒店 西餐行政主廚 David Chauveau
主廚 David 以義大利料理的精神為核心,
嚴選冬季當令在地食材,並融合來自世界各地的精選風味,
透過義式料理所講究的層次、平衡與節奏,
將節慶的溫暖與喜悅,細膩呈現在餐桌之上。
Sapori Festivi|饗馥義式半自助餐,
不僅滋養味蕾,更溫潤心靈,
讓每一次相聚,都回到義式餐桌最純粹的分享與歡聚。
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