IL LIMONE 沐柠静倚于草悟道绿意长廊旁，晨间以现烤手工面包、香甜糕点与温润餐点，为宾客展开一日从容序曲。

午晚餐时段，餐厅推出融合义式主菜订制与无限共享选择的全新餐饮型态。主菜现点现作、由主厨亲手调理后专人送上，搭配自由取用的匠心冷前菜、鲜脆沙拉与手工甜点，让每一场用餐节奏都在优雅与丰盛之间恰如其分地展开。

沐柠亦提供需预订的主厨套餐，以多道菜式铺陈风味节奏，邀您体验从 Fine Dining 仪式感延伸而出的当代义式飨宴。

餐桌之上，融合义式经典技艺与台湾四季旬味，每一道皆是主厨对食材的理解与情感的转译。沐柠所选用的食材，多来自在地友善农场，承载对土地的敬意，也成就一道道质朴却不简单的风味演绎。